Renzo Marinai

In het schilderachtige landschap van Chianti, Toscane, vinden we Renzo Marinai, een vooraanstaande producent van hoogwaardige wijn en biologische producten. Dankzij het heuvelachtige terrein met vruchtbare grond en een mild klimaat, is dit gebied ideaal voor de teelt van de voedingsrijke Senatore Cappelli-tarwe. Renzo combineert traditionele landbouwmethoden met moderne biologische principes en ambachtelijke praktijken, wat heeft geleid tot een succesvolle productie van zowel hoogwaardige tarwe als olijfolie.

De kunst van het telen

Het telen van Senatore Cappelli-tarwe gebeurt bij Renzo Marinai volgens een nauwkeurig proces, waarbij de focus ligt op kwaliteit en het respecteren van traditie. Dit proces begint met het zorgvuldig planten van de zaden en gaat daarna over op de optimale verzorging om voor de best mogelijke groeiomstandigheden te zorgen. Om de integriteit van de tarwe te behouden en schade aan de olijfbomen te voorkomen, voeren ze de oogst met de grootst mogelijke precisie uit. Nog een leuk feitje: Senatore Cappelli-tarwe.


Biologische en duurzame praktijken

Renzo Marinai staat voor duurzame landbouw, goed milieubeheer en een focus op biodiversiteit. Zo dragen ze bij aan de gezondheid van het ecosysteem en produceren ze tegelijkertijd producten met een heerlijke smaak. Ook heeft het bedrijf een uitzonderlijke 100% biologische certificering voor alle producten die zij verkopen.